عرقیات گیاهی یکی از پرمصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان است. امروزه در ایران انواع مختلف عرقیات گیاهی وجود دارد که به صورت طبی مورد استفاده قرار می گیرند.

عرقیات می توانند به صورت سنتی و صنعتی تولید گردند که معمولا عرقیات طبیعی تولید به روش سنتی از غلظت و اثربخشی بیشتری نسبت به تولید صنعتی برخوردار می باشند . البته این برتری به شرطی می باشد که میزان مواد خام و گیاهان طبیعی مورد استفاده در هر دو روش یکسان می باشد.
عرقیات تولید سنتی از تبخیر گیاهان در دیگ های سنتی و اصولا مسی و انتقال به مخزن تقطیر قرار گرفته در آب خنک بدست می آیند و در مسیر انتقال بخار از دیگ به مخزن (پارچ مسی) کندانسور یا عطر گیر قرار ندارد (برخلاف صنعتی) و به این ترتیب عطر و ماده موثره عرقیات جدا نمی شود تا جداگانه فروخته شود .

همچنین در بسته بندی عرقیات صنعتی فرایند پاستوریزاسیون و گرمادهی تا دمای 83 درجه به عرقیات صورت می گیرد که سبب کاهش کیفیت عرقیات می گردد و بنابراین کیفیت و خاصیت آنها نسبت به عرقیات تولید سنتی پایین تر خواهد بود .

از معمولی ترین خواص درمانی عرقیات طبیعی می توان به خاصیت ضد درد ، ضد میکروب ، ضد انگل ، ضد قارچ ، ضد اسپاسم و آنتی اکسیدان آنها اشاره کرد .

همچنین عرقیات طبیعی به دلیل رایحه خود می توانند گیرنده های عصبی بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمون های حرارتی بدن ، سوخت و ساز بدن ، سطح هورمون های استرس و جنسی ، سامانه دفاعی بدن ، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند . این بوها می توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند . علاوه بر این تنفس رایحه های خوشبو علاوه بر تحریک پیاز بویایی به درون ریه ها نفوذ کرده و به مولکول های اکسیژن می چسبند و بدین وسیله به درون خون راه یافته و موجب خود بهبودی و خود درمانی اعضاء و بافت های بدن می شوند .

گلاب ، عرق بیدمشک ، عرق بهارنارنج ، عرق کاسنی و شاطره ، عرق اسطوخودوس ، عرق نعناء ،عرق بومادران ، عرق آویشن، عرق بوقناق ، عرق خارشتر چند نمونه از مجموعه بزرگ عرقیات گیاهی می باشند که یرای سلامتی و درمان زیاد استفاده می شوند .
برای مثال قند خون که امروزه افراد زیادی را درگیر نموده است و در طب امروزی با تجویز مصرف قرص و در موارد حادتر که قند خون افزایش می یابد تزریق انسولین را تجویز می کنند ،اما در طب سنتی تحقیقات نشان داده است مصرف عرق بوقناق می تواند با فعال کردن آنزیم های کبدی تولید انسولین طبیعی بدن را افزایش دهد و قند خون را درمان کند .                

 و یا در مثالی دیگر عرق کاسنی می تواند کبد چرب را با فعال کردن آنزیم های کبدی سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و از انباشت چربی و سموم در کبد جلوگیری نماید . البته مانند هر دارو و یا خوراکی دیگری زیاده روی در مصرف عرقیات می تواند مضر باشد . به طور کلی عرقیات به لحاظ طبع مزاجی دارای طبیعت گرم و سرد بوده و مصرف متعادل و به اندازه آنها برای مصرف کننده عوارضی نخواهد داشت .

در این روزها که ویروس کورنا فرا گیر شده است علاوه بر رعایت بهداشت فردی و عمومی جهت پیشگیری از ابتلا ، با رعایت اصول تغدیه مناسب و بالا بردن ضریب سیستم ایمنی بدن می توان از این ویروس در امان ماند .
مصرف مداوم مایعات و ویتامین های مفید در میوه ها و سبزیجات و پروتئین ها (بهتر است انواع گوشت و سبزی به صورت پخته مصرف شود) می توان از عرقیات مفید و گرمی مانند آویشن ، نعناء ، زنیان ، بومادران ، زنجبیل ، دارچین و غیره ... که ضد ویروس بوده و باعث افزایش ایمنی بدن می شود استفاده نمود .